泡菜饼(=辣白菜饼김치전)
15 九 2006 6 Comments
这次也想介绍用辣白菜的另外一个料理。这个料理叫泡菜饼。很多韩国人下雨的时候喜欢吃。我也不知道为什么。泡菜饼也是需要的材料不是那么多,而且做的办法也挺简单的。
用酸的泡菜更好吃。如果不喜欢猪肉的话放鱿鱼也很好吃。
<准备材料-2个泡菜饼>
注材料 – 辣白菜(1把),猪肉(1把),面粉(2/3 杯子), 水(2/3杯子),辣白菜汁(1勺)
副材料 – 红椒(一点),洋葱(一点)
*(一点是按照个个人的口味)
1)把辣白菜,猪肉和洋葱放在一起以后,捣一捣
2)把面粉(2/3 杯子), 水(2/3杯子)和辣白菜汁(1勺)放了以后,搅拌均匀到没有面的疙瘩
3)锅里面放了食油(1勺)以后,开食油的时候先把上面准备的一半衬托再煎一煎。然后把红椒放一点。
4)等到下面的饼变黄色的时候,翻了再煎一煎
5)口味比较重的人准备酱油会更好吃。酱油(1勺),水(1勺),白醋(0.5勺), 胡椒粉(一点), 香油
(一点)和芝麻(一点)一起混合就可以了。
你们看了照片没有流口水了吗?
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五 07, 2007 @ 12:46:18
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六 27, 2007 @ 22:27:59
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十 21, 2007 @ 01:50:34
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十 21, 2007 @ 08:09:26
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四 11, 2008 @ 00:45:40
Indeed,it is true, it’s always true. Comments ain’t even necessary.
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五 08, 2008 @ 09:17:47
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