辣白菜炒饭(泡菜炒饭=김치볶음밥)

做一次辣白菜太辛苦,可是一次做了以后,用辣白菜能做的菜也有很多种类。已经讲过的辣白菜汤,泡菜饼等等。这次想介绍的菜是辣白菜炒饭。很多中国朋友说挺喜欢吃。其实这个菜的做法很简单。还是决定味道的关键是辣白菜好不好吃。一般用酸味比较重的辣白菜更好吃。和辣白菜配合比较好的材料是猪肉,金枪鱼,午餐肉。先想介绍放培根的辣白菜炒饭。首先看下面的做法以后,按照自己的口味放喜欢的材料试一试。


<准备材料>

辣白菜(1把),米饭(剩下的米饭一碗),大蒜(3块儿),培根(2张),金针菇(一点,不放了也没关系),辣白菜汁(2勺),胡椒(一点),芝麻(一点),香油(一点)

1) 先过里面放一点的油和大蒜片以后,炒一炒。再放培根(2张)一起炒。

                  

2) 放培根(2张)以后,炒一炒。过一会儿再放辣白菜(1把 已经切了少块儿),一起炒一炒。

                 

3)放米饭(剩下的米饭一碗),辣白菜汁(2勺),胡椒,芝麻和香油继续炒一炒。最后在上面放煎鸡蛋就能吃了。

                 

 用猪肉,午餐肉或者金枪鱼代替做也挺好吃。

:em36:

原文 : http://www.namool.com

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14 Comments (+add yours?)

  1. DD
    1月 04, 2007 @ 06:23:18

    哇!太诱人了!真想吃一口 :em36:

  2. filmkiller
    1月 04, 2007 @ 10:29:48

    来我家玩儿吧。我会给你做的。

  3. Yu
    1月 05, 2007 @ 03:58:10

    [quote comment=”544″]来我家玩儿吧。我会给你做的。[/quote]
    不管不管啦~~~
    我要去!我要去! :em58:

  4. penbei
    1月 12, 2007 @ 17:29:21

    这个blog挺有趣的,加油加油哦!
    请教一下,有没有一个韩国语的词发音类似“nuna”的呢?如果有,是什么意思呢?
    谢谢

  5. filmkiller
    1月 16, 2007 @ 07:22:28

    (to penbei)
    谢谢,你的鼓励。
    你说的 ‘nuna’就是姐姐的意思。
    可是只能男人叫。女人叫姐姐的时候呢,’언니'(enni).

  6. penbei
    2月 03, 2007 @ 03:10:16

    谢谢,发现有些韩语的发音还是不太容易的,我得把它们变成英语才能读,呵呵。

    能给你发email请教一些问题吗?

  7. filmkiller
    2月 03, 2007 @ 10:07:47

    可以啊。 我的e-mail地址是imfilmkiller@gmail.com。
    :em50:

  8. 是不是
    2月 04, 2007 @ 20:56:28

    在北京时经常吃到,不是想吃或喜欢吃,而是因为——公司大厨是朝鲜人……

  9. 匿名
    3月 04, 2007 @ 06:58:22

    :em52:

  10. 匿名
    3月 15, 2007 @ 18:03:05

    :em10:

  11. 匿名
    3月 17, 2007 @ 00:34:05

    :em50:

  12. wangmeng
    11月 26, 2007 @ 05:36:09

    真得很喜欢,我刚学了几个月的韩语,对韩国的料理非常感兴趣 :em54:

  13. filmkiller
    11月 29, 2007 @ 10:56:13

    (to wangmeng)
    是吗?韩语很有意思吧。 :em50:
    加油啊! :em58:

  14. 请问培根是什么呀
    4月 10, 2011 @ 03:56:17

    请问培根是什么呀

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