辣白菜炒饭(泡菜炒饭=김치볶음밥)
17 十二 2006 13 Comments
做一次辣白菜太辛苦,可是一次做了以后,用辣白菜能做的菜也有很多种类。已经讲过的辣白菜汤,泡菜饼等等。这次想介绍的菜是辣白菜炒饭。很多中国朋友说挺喜欢吃。其实这个菜的做法很简单。还是决定味道的关键是辣白菜好不好吃。一般用酸味比较重的辣白菜更好吃。和辣白菜配合比较好的材料是猪肉,金枪鱼,午餐肉。先想介绍放培根的辣白菜炒饭。首先看下面的做法以后,按照自己的口味放喜欢的材料试一试。
<准备材料>
辣白菜(1把),米饭(剩下的米饭一碗),大蒜(3块儿),培根(2张),金针菇(一点,不放了也没关系),辣白菜汁(2勺),胡椒(一点),芝麻(一点),香油(一点)
1) 先过里面放一点的油和大蒜片以后,炒一炒。再放培根(2张)一起炒。
2) 放培根(2张)以后,炒一炒。过一会儿再放辣白菜(1把 已经切了少块儿),一起炒一炒。
3)放米饭(剩下的米饭一碗),辣白菜汁(2勺),胡椒,芝麻和香油继续炒一炒。最后在上面放煎鸡蛋就能吃了。
用猪肉,午餐肉或者金枪鱼代替做也挺好吃。

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一 04, 2007 @ 06:23:18
哇!太诱人了!真想吃一口
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一 04, 2007 @ 10:29:48
来我家玩儿吧。我会给你做的。
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一 05, 2007 @ 03:58:10
[quote comment="544"]来我家玩儿吧。我会给你做的。[/quote]
不管不管啦~~~
我要去!我要去!
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一 12, 2007 @ 17:29:21
这个blog挺有趣的,加油加油哦!
请教一下,有没有一个韩国语的词发音类似“nuna”的呢?如果有,是什么意思呢?
谢谢
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一 16, 2007 @ 07:22:28
(to penbei)
谢谢,你的鼓励。
你说的 ‘nuna’就是姐姐的意思。
可是只能男人叫。女人叫姐姐的时候呢,’언니’(enni).
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二 03, 2007 @ 03:10:16
谢谢,发现有些韩语的发音还是不太容易的,我得把它们变成英语才能读,呵呵。
能给你发email请教一些问题吗?
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二 03, 2007 @ 10:07:47
可以啊。 我的e-mail地址是imfilmkiller@gmail.com。

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二 04, 2007 @ 20:56:28
在北京时经常吃到,不是想吃或喜欢吃,而是因为——公司大厨是朝鲜人……
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三 04, 2007 @ 06:58:22
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三 15, 2007 @ 18:03:05
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三 17, 2007 @ 00:34:05
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十一 26, 2007 @ 05:36:09
真得很喜欢,我刚学了几个月的韩语,对韩国的料理非常感兴趣
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十一 29, 2007 @ 10:56:13
(to wangmeng)

是吗?韩语很有意思吧。
加油啊!
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