变性明星‘河利秀’的婚纱照片

                                  

5月19日要结婚的变性明星‘河利秀’今天拍了婚纱照片。她的对象是比她5岁少的rap(说唱乐)歌手。他们办婚礼过两三个月以后,打算领养孩子。在韩国他们正式发表结婚的消息以后,网上很多网友骂她,河利秀很伤心的样子。我不是特别喜欢她,不过很佩服她不管别人怎么说坚持自己想法的勇气。

祝愿他们结婚生活幸福!

Kwang Soo的想法(광수생각) – 朋友(친구)

     
        开头我们都想跟他交朋友。
        不过他说,‘只有老朋友是真正的朋友’
        没敞开自己的心怀。
       “老朋友!”

        朋友们听到他这样说话以后,一个个离开他。
       “老朋友!”

       很多朋友走了,他身边只有我一个人。

   
      我陪他过了很多时光。
      因为只有我在他身边,
      能成为他说的‘老朋友’。
     “多谢,朋友…”
     “不客气。我做的只是陪你在一起而已…”

 

朋友对朋友最好的美德就是陪朋友在一起。Kwang Soo的想法

韩式‘宫中炒年糕’(궁중떡볶이)

‘宫中炒年糕(궁중떡볶이)’是下面介绍的炒年糕种类中一个。原来‘炒年糕’是最近开始吃的饮食。在古文上写国王常吃‘炒年糕’。不过当时国王吃的炒年糕和现在的炒年糕根本不一样。现在的是用辣椒酱简单做,颜色红红的,味道辣辣的。以前宫里吃的是用酱油做味道的,而且放很多材料做的。所以对健康更好。
   我想介绍‘宫中炒年糕(궁중떡볶이)’做法的理由,第一是这个菜对孩子和家族的健康有好处,第二是比一般的’炒年糕’做起来更简单(因为不要为了专门做炒年糕买不太便宜的辣椒酱,只用在家里常用的酱油就可以嘛。)
   其实现在的‘炒年糕’做得办法不是‘炒’的而是‘煮’的。‘宫中炒年糕’做法就是炒的。

<准备材料>
主材料 :年糕(2把 – 在五道口还是望京能买到。用南方的年糕也没关系),香菇(2个),洋葱(1/4个),青椒(1/2个),红辣椒(1个),胡萝卜(一点),大葱(一点)
调味料 :酱油(3勺),白糖(1。5勺),蒜茸(0.5勺),食油(1.5勺),香油(0.5勺),胡椒(一点),芝麻(一点)

1)把香菇(2个),洋葱(1/4个),青椒(1/2个),红辣椒(1个),胡萝卜(一点)和大葱(一点)像下面照片一样切小块儿。同时煮完年糕以后把水控干,有水的话油会溅。而且酱油(3勺),白糖(1。5勺)和蒜茸(0.5勺)一起混合做调味料。

2)锅里面放食油(1.5勺)炒一炒大葱。

3)按照这个循序再炒一炒。洋葱-〉胡萝卜-〉香菇-〉红辣椒-〉青椒

4)把已经准备的年糕和调味料(酱油(3勺),白糖(1。5勺)和蒜茸(0.5勺)一起混合做的)放炒一炒,最后放一点香油,胡椒和芝麻就能吃了。

慢慢品尝又好吃又健康的菜‘宫中炒年糕(궁중떡볶이)’尝试去体会到古代国王的口福~

  

原文 :http://www.namool.com/

韩国式辣炒年糕(떡볶이)

‘炒年糕’是韩国代表的零食。大部分的韩国学生特别喜欢吃。学校周围,地铁站旁边等等,流动人口比较多的路上很容易能看到卖炒年糕的小吃摊。这菜的味道是甜辣的。因为主要的材料是年糕,辣椒酱和糖。一般吃的时候,跟‘甜不辣汤(오뎅국)’或者‘血肠(순대)’一起吃挺配合的。
  以前的炒年糕是材料和样子都差不多,不过现在一些人开发了很多种类的。路上卖的很粗的(照片1-길거리떡볶이),在专门炒年糕店能吃的当场炒年糕(照片2-즉석떡볶이),上面放芝士的芝士炒年糕(照片3-치즈떡볶이),辣椒酱和甜面酱一起混合做的(照片4-짜장떡볶이),放了各种各样的素材,肉,蘑菇以后用酱油做的(照片5-궁중떡볶이)等等。  

                           
          (照片1 – 길거리 떡볶이)                                                          (照片2 – 즉석떡볶이)

          
         (照片3 – 치즈떡볶이)                     (照片4 – 짜장떡볶이)                     (照片5 – 궁중떡볶이)

先看看最简单炒年糕的办法。

<准备材料> :3-4个人分
年糕(5把 – 在五道口还是望京能买到。用南方的年糕也没关系),水(4杯左右),辣椒酱(3勺),大喜大(0.5勺 – 韩国希杰食品公司的牛肉粉调味料。在中国一般的超市都能买。),辣椒粉(1.5勺),白糖(1勺),蒜茸(0.5勺),大葱(一点),圆白菜(一点)

1) 把年糕水里面泡一泡大约一个小时。(放冷冻室里面时间比较长的年糕的话再长一点泡。)先锅里面放水,水开了
    以后,再放已经泡好的年糕。

               

2)为了不粘锅继续搅一搅。到年糕煮好的程度时候,把火小一点。(按照自己的口味不到太软的程度。)放辣椒酱(3勺),大喜大(0.5勺),辣椒粉(1.5勺),白糖(1勺)和蒜茸(0.5勺)以后,继续搅一搅。

               

3)尝一尝汤水渗透年糕里面的程度对你的口味合适的时候,放一点切的大葱再煮一会儿就完成了。
   (最后放一点圆白菜也很好吃。不要放了太多。因为从圆白菜里面出来的水分太多的话,年糕变太软了。

                 
原文 :http://blog.naver.com/shinkihyun8?Redirect=Log&logNo=110014942953
          ( 原文上不要的一部分改过了。)

虽然家里经常自己做吃,不过看了照片又想吃喽~~~ :em36:

Next Newer Entries